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日本的天使AE8號白草莓
草莓及香水草莓。市場上少見的白草莓，是日本引進的新品種「天使8號AE」，有別於草莓的傳統色澤，白草莓果實雪潤白皙，而且熟成前後吃起來風味各異。由青轉白之際的果實即可食用，略帶芭樂味道；熟成後，則甜中帶著櫻桃味香氣。不過，白草莓易受天候影響而損傷，不易種植。
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日系老品種豐香草莓
豐香草莓原是六○年代常見的品種，熟度愈高，則滋味愈甜且香，近年因為病害影響產量，在市場上漸漸成為少見的品種。香水草莓是三者中產果率最高的品種，同時在未完全成熟時，具耐儲存及耐運輸的特性。
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日本最夯的紅顏草莓
美日草莓結合的新貴，黑美人草莓
有機草莓加工產品，果乾，果茶
專屬的預約有機草莓採果8折優惠。
多管齊下直送保鮮
問及消費者如何挑選鮮甜的草莓，他坦言無法完全從顏色判斷，有機草莓的品質優劣，端看如何栽培管理。因此在種植期間，他不但給予符合有機標準肥料，還額外添加日本進口的有機天然植物萃取液。
除了細心照顧、供應足夠營養外，謝其吉等熟成後才採收，在在都讓草莓吃起來格外鮮甜、香氣飽滿。採收後的草莓先放到高濕保鮮冷藏櫃預冷，目的在減緩草莓的後熟作用，此外，除了分級包裝外，其他時間草莓幾乎都保持在低溫狀態，以保持草莓的最佳鮮度。
因為脆弱的草莓容易在運送中受傷，只要一盒裡出現一顆瑕疵品，便導致整盒報銷，謝其吉便將包裝好的草莓親自載運到全省門市上架。從採收到上架整個過程在12∼24小時內完成，讓消費者從門市購買的草莓，幾乎就跟產地一樣新鮮。
由於貯藏環境影響草莓保存，他建議消費者吃多少就買多少，購買後的草莓建議冷藏，並在三天內吃完。有機草莓沒有農藥殘留問題，只要用水洗過便可享用。草莓的吃法多元，除了搭配煉乳，還可以切片或切丁後，跟當令新鮮有機蔬菜拌在一起做成沙拉，格外爽口。
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